Draai voor klassieke weergave
Acai (spreek uit: assa-ie), door zijn hoge Orac waarde ook wel Superfruit genoemd, is een donkerblauwe bes die groeit aan de Acai palm. Acai is een bron van antioxidanten, proteïne, omega vetzuren, essentiële vitaminen en mineralen en polyfenolen. Inmiddels zijn de gezonde eigenschappen van acai wereldwijd bekend geworden en wordt de bes verwerkt in diverse dranken en voedingssupplementen.